Pudín de platano maduro

Esta receta me la consegui en las redes aun no he comprobado con exactitud si funciona cuando lo logre actualizare este post con la imagen real de como queda con todos sus detalles la apunto como proyecto pendiente atentos…

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 plátano sancochado
  • 1 taza de leche o cualquier jugo
  • 4 cucharadas de maicena
  • Vainilla
  • Azúcar al gusto

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes y colocar en un molde con caramelo y cocinar a baño de Maria dejar reposar y desmoldar
  2. Opcional se le pueden colocar pasas
  3. 45 el tiempo de coccion del pudin.
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